雲南一目天精品咖啡莊園

中國雲南精品咖啡豆種植基地和莊園

2014年潛龍勿用陽在下

 2014年潛龍勿用陽在下

 

2014年,在大環境和經濟願景不太美好的時候,咖啡行業大方向是美好的;

 

但是也有很多的同行朋友受到了沖擊,今天還聽一個朋友說,某公司以往每月十五二十家左右的新店,今年隻有十家左右的新店開業了;

 

确實影響不小啊,進而這兩年人力成本的大量增加,運營壓力也更大了…………

 

有能力的朋友些,都在韬光養晦,低調布局…………争取來年豐收…………

2013年初見端倪上下索

 2013年初見端倪上下索

 

在2013年初參加了,《雲南精品咖啡學會》成立儀式,深感“精品咖啡”和高品質咖啡是未來發展的方向,

 

不過,也看到了,中國咖啡的發展情況,依舊處于基礎,或者說是啟蒙階段,未來的路還很長,很長…………

 

普洱咖啡杯,中國虹吸壺大賽,也舉辦得如火如荼;

 

未來前景是很好,但是前浪大都死在沙灘上,得熬啊;

 

2012年前行崎岖道路長

 2012年前行崎岖道路長

 

2012年,依舊基礎積累的一年,會遇到各種客戶,

 

遇到各種問題,有想要開各種店的;

 

更多的了解了“雲南咖啡”

 

到普洱參加學習,培訓,交流;

 

到德宏,芒市,參加咖啡節;

 

到瑞麗,參觀學習,農業部咖啡“種質園”,也就是中國國家級,唯一标準化咖啡樹種基因庫。

2011年沉澱積累需磨砺

 2011年沉澱積累需磨砺

 

2011年學習了很多咖啡知識,特别是硬件、設備、器具、工具等等…………

 

感謝老師的教會和同事們的幫助…………

 

還有更多的為難我,從而讓我學習更多知識的客戶們…………

 

是您們,讓我成長得更快,更寬,更多…………

 

文咖啡

2014年9月13日18:37:20

2010年仰望籌措疑無路

 2010年仰望籌措疑無路

 

2010年的時候,咖啡軟已經入門了;

 

入門以後就在思考自己的咖啡之路;

 

咖啡之路? 道路